График работы: | Сменный график |
Су-шеф - помощник шеф-повара. Относится к категории руководителей. Обладает знаниями и навыками организации работы кухни. Стаж в аналогичной должности - от 1 года.Оперативное управление, замещение шеф-повара, приготовление блюд. |